SPAR Ebergassing optimaliseert de processen in de voedingssector

Afgelopen jaar hebben we SPAR’s oplossing in Ebergassing uitgebreid tijdens de lopende magazijnactiviteiten – zonder onderbrekingen. SPAR is een toonaangevende foodretailer in Oostenrijk en levert momenteel verse levensmiddelen aan meer dan 200 winkels. Onze langdurige partner werkt nu met onze nieuwe softwareoplossing KiSoft Genomix en onze Reusables Management Solutions (RMS) voor leeggoedbeheer. KiSoft Genomix maakt gebruik van volledige en hoogwaardige stamgegevens om de efficiëntie en prestaties van het magazijn te verbeteren, terwijl RMS het teruggebrachte leeggoed sorteert en opnieuw in omloop brengt. Door op maat gemaakte technologieën en software uit één hand te leveren, sluiten we de cirkel in de voedingsindustrie en creëren we toegevoegde waarde voor onze partners in de foodlogistiek.

200 filialen worden bevoorraad vanuit het centrale magazijn
Gebruik van KiSoft Genomix
Dagelijks 1.000 verse artikelen

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

Snelle en automatische orderverwerking

Elke dag worden duizenden goederen vanuit het magazijn in Ebergassing geleverd aan de verschillende SPAR-supermarkten, zodat alle producten altijd beschikbaar zijn in de winkelschappen. In het magazijn zorgt een geavanceerde en professionele logistieke oplossing ervoor dat alle goederen op het juiste moment, op de juiste plaats en in de juiste hoeveelheid aankomen.

Samen met onze langdurige partner SPAR hebben we hun centrale magazijn in Ebergassing uitgebreid om te voldoen aan de huidige markteisen, terwijl de magazijnactiviteiten gewoon doorgingen. Daarnaast is er een speciaal team van KNAPP Resident Engineers ter plaatse om onze partner tijdens de lopende operatie blijvend te ondersteunen.

Een persoon duwt een winkelwagentje door een helder verlicht winkelpad met op de achtergrond rekken met kleurrijke producten.

De KNAPP Resident Engineers helpen ons ter plekke met het continu onderhouden en beheren van de installatie. Ze ondersteunen ook bij optimalisatie en bieden algemene hulp aan onze error-handlers.

Patrick Hörmann
Head of Warehousing and Goods Flow at SPAR Ebergassing

0

vierkante meter

(450,000 ft2)
0

grote verpakkingshoeveelheden per uur

prestatie per werkstation
0

opslaglocaties

Evo Shuttle in droge goederen
0

Open Shuttles

in droge goederen
0

opslaglocaties

Evo Shuttle in verse goederen
0

Open Shuttles

voor pallets van verse goederen

Winkelvriendelijke foodlogistiek

Het magazijn van SPAR in Ebergassing voldoet aan de nieuwste logistieke standaarden en is een van de meest duurzame logistieke centra in zijn soort. Dankzij onze oplossing kan SPAR flexibel inspelen op alle eisen binnen de foodretail, inclusief piekperiodes, zonder dat het volledige magazijn op deze pieken hoeft te worden ingericht. Wat de oplossing extra waardevol maakt, is het op maat gemaakte automatiseringsniveau: in het geval van SPAR levert semi-automatisering dezelfde prestaties als vergelijkbare volledig geautomatiseerde oplossingen, maar met een aanzienlijk lagere investeringskost. SPAR is nu in staat om zes keer per week te leveren aan 200 winkels met zeer uiteenlopende indelingen, zoals SPAR-supermarkten, op delicatessen gerichte Gourmet-markten, EUROSPAR-supermarkten en INTERSPAR-hypermarkten. De winkels kunnen individuele bestellingen plaatsen uit een assortiment van ongeveer 50.000 food- en non-foodartikelen, die binnen enkele uren worden verwerkt en het magazijn verlaten.

Het voordeel van de uitbreiding die we vorig jaar in gebruik hebben genomen, is dat we nu veel meer goederen kunnen verwerken. We kunnen ongeveer 20% meer artikelen verwerken met hetzelfde aantal medewerkers.

Patrick Hörmann
Head of Warehousing and Goods Flow at SPAR Ebergassing

Foutloze master data voor succesvolle automatisering

De basisvoorwaarde voor succesvolle automatiseringsoplossingen is hoogwaardige master data. Onze softwareoplossing KiSoft Genomix registreert en digitaliseert alle artikelkenmerken die voor SPAR relevant zijn. Dit begint al bij de goederenontvangst. De software weet precies welke parameters de technologieën nodig hebben om zo productief mogelijk te werken. Dit optimaliseert de volledige procesketen en verhoogt zowel de efficiëntie als de prestaties.

Harmonieus samenspel van logistieke technologieën in de voedingssector

In het goederenontvangstgebied verzorgen onze Open Shuttles autonoom het pallettransport en ondersteunen zo de medewerkers in het magazijn. Het merendeel van de artikelen wordt vervolgens automatisch gedepalletiseerd door krachtige robots. Het hart van de installatie is onze Evo Shuttle, waar de gedepalletiseerde artikelen tijdelijk worden opgeslagen totdat ze worden opgevraagd voor winkellevering. Onze KiSoft-software start het opvraagproces zodra alle ordergegevens beschikbaar zijn. De opgevraagde artikelen worden vervolgens naar de Pick-it-Easy werkstations geleid, die het orderverzamelproces uiterst flexibel maken. Dankzij hun ergonomisch ontwerp en intuïtieve werkwijze is het verzamelen van orders minder belastend en veel eenvoudiger voor de medewerkers. Tot slot stapelt onze verpakkingspatroonsoftware de artikelen tot stabiele en compacte pallets.

Wilt u meer weten over logistieke automatisering?

Kom in contact met onze experts.

Leeggoedbeheer is een gesloten circulair systeem binnen de foodlogistiek

Binnenkomend leeggoed wordt verwerkt door onze leeggoedbeheeroplossing, de Reusables Management Solutions (RMS). In Ebergassing kan het sorteersysteem voor leeggoed tot wel 156 verschillende soorten ladingdragers efficiënt verwerken, met een focus op duurzaamheid en het besparen van middelen. Op de achtergrond beheert KiSoft RCS de gegevens en configureert het sorteersysteem. In totaal kan RMS tot 1.200 eenheden leeggoed per uur sorteren en terugbrengen in de omloop. Reusables Management Solutions is het resultaat van onze gezamenlijke inspanningen met onze partner Cleanaway.

Blauwe kratten met het label "Berglandmilch" met daarin glazen melkflessen worden op een transportband geplaatst in een industriële omgeving, wat doet denken aan de automatisering die te zien is in de Case Study SPAR Ebergassing met KNAPP Benelux Automatisering.

Ons belangrijkste doel was om het werk van onze medewerkers minder belastend te maken. De ergonomische werkplekken en processen hebben dat mogelijk gemaakt.

Patrick Hörmann
Head of Warehousing and Goods Flow at SPAR Ebergassing

Interview met Martin Gleiss

We spraken ook met Martin Gleiss, Head of Group Logistics and Goods Flow bij SPAR Österreichische Warenhandels AG. Hij legde uit hoe de foodretail zich ontwikkelt, hoe klanten profiteren van automatisering en waarom SPAR veel waarde hecht aan de jarenlange samenwerking met ons.

Wat zijn de belangrijkste factoren in de foodretail?

De volgende factoren zijn essentieel om efficiënt en succesvol te werken in de winkel en om uitstekende service aan klanten te bieden: snelheid, volledigheid, stiptheid, nauwkeurigheid en goederenindeling volgens de lay-out van elke winkel.

Wat zijn de voordelen van automatisering in de foodretail voor orderverwerking?

Automatisering maakt het mogelijk om een pick-volgorde te creëren die is afgestemd op elke individuele winkel. Vooral in periodes waarin de vraag plotseling piekt, blijkt hoe belangrijk het is om functies te hebben waarvoor geen wekenlange training nodig is. Visuele hulpmiddelen ondersteunen medewerkers bij het verzamelen van orders, wat de verwerkingssnelheid aanzienlijk verhoogt. De werktijden kunnen snel worden aangepast en verlengd op basis van de werkdruk, zonder dat er lange inwerkperiodes nodig zijn.

Waarom heeft SPAR ervoor gekozen om met KNAPP samen te werken?

In de toekomst zal het niet mogelijk zijn om voldoende mensen te vinden voor klassiek, handmatig orderpicken. KNAPP is al 25 jaar onze betrouwbare partner en wij zijn ervan overtuigd dat Oostenrijkse partners de ideale oplossingen kunnen creëren voor onze behoeften.

Wilt u meer weten over logistieke automatisering?

Kom in contact met onze experts.

Delen